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過年這道菜擺上桌的時候大家都說「好漂亮啊!」今天胖仙女分享做法,一定會嚇到跟廚房不熟的朋友們,因為它實在是太簡單了!

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一回好友來訪,當天做的菜是日式主題,又求菜多,又求好吃,又求上桌時間不要差太多以免冷掉不好吃,於是照燒雞腿我就一改過去用烤的方法,不去佔秋刀魚的烤箱時間,用煎完再收汁的方式去燒。這樣做不但很省時,雞肉也非常好吃!

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過年和家人去吃了一家超好吃的讚歧烏龍麵,它有道小菜就是梅漬蕃茄,而且它用的是大蕃茄,胖仙女一入口就差點流淚了,直呼怎麼這麼好吃啊?

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今天開工第一天,真是冷到不行啊(抖)!大家收假後第一天上班還好嗎?冷天就是想喝熱湯,胖仙女一下班到家就忍不住跟大家分享這道非常簡單,難度只有兩顆星星的「泰式酸辣蝦湯」。

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今天是大年初七,也是情人節,更是開工開學的前一天(泣)……

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家裡還剩兩顆馬鈴薯,想著能做什麼料理,最常做的烤馬鈴薯塊和馬鈴薯燉肉實在是吃膩了,於是「烘蛋」兩個字躍入腦海中,還因此敗了一隻小口徑的平底鍋(老公不要唸我,我會讓你知道這隻鍋子的好處的!!!)

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有一回我的好友來訪吃到我做的烤秋刀魚,說好好吃,問我怎麼做的,我說就洗一洗然後用紙巾擦乾,然後放進烤箱烤熟,切個檸檬角擺個椒鹽粉放上去就好了!

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有天被影音食譜上的手工義大利麵誘惑到口水差點流到鍵盤上,想著應該不會花很多時間,趁著家裡有一些海鮮,就來做個海鮮義大利麵了!

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買了海苔粉,就想做大阪燒,想做大阪燒,於是就又買了大阪燒醬、美乃滋和柴魚片。

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