家裡有弟弟的姊姊們,你們知道你們前腳一出之後,弟弟們在家都在做什麼嗎?沒錯!他會趁你不在家拿出你的玩具玩、搬出你的書亂畫,還有還有,他還會獨享下廚樂,因為不用跟你擠一張料理桌!哇哈哈哈!

某一天我們家妹妹跟著阿姨去員工旅遊,在她玩得很high的時候,弟弟就在家穿起了圍裙,從頭到尾沒有人跟他吵架、搶工具,好好的做了一道甜點!

其實除了想讓弟弟可以下廚玩玩,主要是為娘的看到冷凍庫冰著的吐司很不順眼,想著要解決它,於是剛好來教弟弟做這道超級簡單的麵包布丁。

開始動手做吧!

首先,工作檯上用酒精消毒一遍,然後把所有的材料都準備好,等下才不會搞得髒兮兮,除了太髒會讓為娘的想抓狂之外,我想廚師也希望檯面乾乾淨淨的,畢竟他們看到的都是電視上光鮮亮麗做著菜的廚師,不知真正的廚房有多狼狽啊!

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開始囉!拿著姊姊專用兒童菜刀的弟弟,顯得很開心,但表情有點怪怪的,感覺接下來是要殺豬XDDD

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雖然是兒童刀,一點都不利(切吐司都要切半天),但我感覺利不利不是重點,而是讓孩子趁這個機會多練習廚房刀的正確使用方法,像是一手切,另一手扶好食材,切越近扶食材的那一隻手的手指就要順著弓起來,免得切到。為娘的先牽他的手示範一次,等下就要放手囉!

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弟弟的手算很沈穩,但刀子要逼近了,感覺另一隻手的手指沒有弓起來,為娘的心跳越來越快,還是要溫柔提醒然後忍著不要太緊張……

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一邊切還朝著我笑,這也太鎮定了吧?(抬頭紋好可愛)

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接下來先打蛋,還沒買到小孩版的打蛋器,先用媽咪的,雖然大支了點,但還算穩。

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蛋打散後放進糖。

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再攪一攪,把糖攪散,然後再倒入牛奶。其實這位小弟弟的媽媽有一點強迫症,每次帶著他們下廚,我都必須先想像廚房跟遭小偷沒兩樣的情景,就是一種「做最壞打算」的心態,如果結果還不錯,就會覺得心裡好過多了,所以當他在倒牛奶時,我也是一直想著「會倒出來……會灑得滿桌……一定會……一定會……」,結果一滴也沒掉出來,真的是老鼠的兒子會打洞XDDD

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牛奶加進去喇一喇,布丁液就做好了!

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接著把麵包舖在烤皿中。

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布丁液倒進去,鍋子有點大,媽咪要一起幫個忙。

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把麵包壓一下,讓每一塊都浸到布丁液,然後泡個10分鐘。

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送進烤箱之前灑上杏仁片。

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再灑上蔓越莓乾。烤好之後在吃之前灑一點糖粉就更漂亮了喔!

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將將將將!完成了!真的是一道非常簡單的甜點啊!剩下的材料弟弟又再做了一個,媽媽也做了一個大的,合起來拍照好可愛啊!

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