今天天氣瞬間變涼，雨又一直下不停，想到上禮拜日正當中去接小孩回家就中暑，就覺得今天也冷得太不像話了！
胖仙女一直有偏頭痛的問題，但這兩年因為從職場恢復自由身的關係，多少有好轉。以前上班一週有時會痛個3、4天，離職後工作壓力減輕了，又找中醫調身體，發作的頻率慢慢拉長，但每次發作的時候還是會非常慘，幾乎沒辦法做任何事情。
昨天去看了朋友介紹的馬偕醫生，因為之前榮總醫生開的藥我副作用之大，痛苦到我寧願忍著偏頭痛而不吃藥，加上醫生不建議換藥，我就把這件事暫時擱著。結果昨天本來想說找新的醫生看能不能開別的藥，竟然發現我血壓好高！我知道自己有傳說中的白袍高血壓，就是看到醫生或醫院環境會緊張，血壓就飆高，但那也太高了吧！而且我完全不覺得自己緊張。
陪我去看醫生的老公也嚇到了，看完醫生立馬在附近買了一台價格不斐智慧型的血壓機給我。基本上我當然就是跟老公說謝謝，好貴啊等等的，老公說健康最重要，這一點也不算貴，我就客套的說那不然當母親節禮物好了（我明明不是你媽還跟你要禮物你說我臉皮到底多厚），老公說不用了啦！母親節禮物都嘛是送你鍋子和漂亮的餐具，我就客套的說好啦好啦當母親節禮物。通常我們夫妻倆裝客氣的時候總會這麼個來回幾趟，我想說老公會說不用了啦（第二回），結果我老公就笑笑的跟我說那好喔，先祝你母親節快樂！（劇終）
於是我的母親節禮物就這樣先拿到手了……（鑄鐵鍋和美麗餐具掰啦！）
轉回正題，如果有跟我一樣血壓偏高的朋友，一定要很注意這種突然變冷的天氣，最重要的是一定要去看醫生，血壓這件事真的不是開玩笑的。
所以今天應景一下來分享一個很適合天氣涼吃的麻辣米血豆干，它真的超級簡單，一鍋到底很快就能上菜。喜歡吃辣的朋友，麻辣醬的份量就自己大膽的增加吧！
【難易度】
★★
【材料】
薑片……3片
蒜頭……3瓣
米血……300公克
白豆干……150公克
醬油……1&1/2大匙
米酒……1大匙
糖……1大匙
麻辣醬（或麻辣鍋底醬）……1大匙
水……約100cc
【做法】
1.薑和蒜頭切片。
2.米血和豆干切小塊。
3.鍋中放入2大匙油，炒香薑片和蒜片。
4.加入米血和豆干翻炒一下。
5.加入水、醬油、糖、米酒及麻辣醬。
6.邊煮邊攪拌，以免米血黏鍋。
7.煮約10分鐘後米血軟透、收汁即完成。
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