⏰小V鍋限時團購優惠
10/16(四)~10/31(五)
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小V鍋來到第二團,首團有跟到的朋友,跟我說真的是去年買過最值得的廚房家電👍👍!
我自己則是用小V鍋用到非常順手,除了眾所皆知可以做出像日本料理店的米飯,各種不同溫度需要的料理也都難不倒它~💯
#從美味升級到最美味
專用的加熱器不只底層,還有側邊的包覆,這一點就勝過其它加熱方式,再加上上蓋的密合度<0.01m,更能保留食材的營養和美味!
很多做過無數次的料理,用IH小V鍋去煮,同樣的煮法就是更好吃,真的很神奇!
#控溫神器
我超喜歡它的四段火力,中火230℃/弱火150℃/微火110℃/低溫30~95℃,等於無所不能煮,可以做無水、煎煮、低溫、炊飯等料理,而且還可以1℃、1℃的調整,非常精準。
這種智慧控溫,完全實現料理自由,把肉燉爛很多鍋都做得到,但要把米飯煮成像日本料理店的水準,然後舒肥、鹽麴、優格這些需要低溫烹調,或是麵包發酵的功能,全部都做得到,真的就不容易了!
#不用顧鍋
不用顧鍋這件事,電鍋、電子鍋……所有用到電的都做得到,但煮出來的效果要達到「最好」,IH小V鍋真的完勝其它。
以燉煮功能也很強大的電子壓力鍋來說,慢慢加熱加上洩壓的時間其實也不短,我自己會遇到的問題就是常常燉太爛,比方像馬鈴薯燉肉,馬鈴薯一定比紅蘿蔔易熟,但一起放進去的結果,就是馬鈴薯爛到潰散;又或者食材煮不夠爛想再加時,就要再重新升壓。小V的話中間隨時可以開蓋看狀況,隨時調整火力及增減時間,或是分段投放食材, 更加自由。
#大V和小V哪個好
IH mini小巧但五臟俱全,非常不占空間,19cm的鑄鐵鍋也有2.1L的容量,炊飯量最多3杯,如果家庭人數在4人以下,其實也夠了!
除了家庭人數的考量,它也適合做菜、煮飯份量不大的家庭,或是喜歡一餐就把菜吃完,不喜歡煮一大鍋慢慢吃的人。
我們家有4個人,但因為除了當餐,還有大人和小孩不同的便當需求,所以大V用起來更加剛好,不管是煮飯、料理還是點心,都很能滿足需求!
#鑄鐵平底鍋和玉子燒鍋
這次賣場有鑄鐵平底鍋及玉子燒鍋單鍋優惠,也有大小V和這兩種鍋子的組合,非常推薦!
我自己用平底鍋和玉子燒鍋很久了,尤其做小孩便當,玉子燒鍋更是幾乎天天用,尤其它比一般玉子燒鍋深,用來煎、炒或是油炸都很適合。
各種尺寸的平底鍋就更不用說,質感超好,不管是煎牛排、炒飯等等,聚熱性很強,不需翻鍋,就能做出餐廳等級的口感!它不像不沾鍋需要定期更換,而且照著說明書的指示使用,就能形成物理性的不沾,我自己覺得非常好用,用起來也很安心~✨
#好清洗好保養
小V鍋非常好清洗跟保養,團購賣場可加購專用清洗劑,食譜書也有清洗教學。
保養上鑄鐵鍋不必開鍋也不必養鍋,每次清洗完畢我都是擦乾後自然風乾,真的不放心,久久乾透後塗一層薄油即可。鍋蓋有一小部分是接合處,凹進去的地方沒有琺瑯塗層,怕生鏽的話可以特別擦乾它。
📣有折扣碼的方案,記得結帳一定要輸入「A-2000」才能再折2,000喔!
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