最近廚房家電的使用度大幅提升,因為天氣實在太熱,光是站在瓦斯爐前面要開火,就必須鼓起勇氣啊!
忙得要命的211餐盤,全部交給氣炸烤箱,然後氣炸的時候去客廳吹冷氣,這樣就好多了~😆 😆
剛好來試養泉的新品【十三香去骨雞腿排】,昨天開團已經有不少朋友問我味道如何?這個口味的雞腿排醃料非常香,氣炸才開始幾分鐘,整個廚房都被香氣圍繞!然後味道是微微的辣,因為我無法吃很辣,這種隱隱的辛辣連我這種人都覺得好吃的。肉質就不用講了,養泉的雞腿排怎麼料理都是爆汁啊!
但我覺得養泉的去骨雞腿排因為醃料實在太讚,如果只是把雞腿烤或氣炸熟就太浪費了!跟大家分享我的「懶人卻不放棄美味」法👇 👇
⭐十三香去骨雞腿排和切塊的馬鈴薯先以180℃氣炸15分鐘到半熟。
⭐把馬鈴薯推旁邊一點,挪出空間放櫛瓜厚片和杏鮑菇,然後淋上袋子中剩下的雞腿醃料,再以170℃氣炸約8分鐘。
⭐氣炸完成後,把這些材料拌一拌,讓一整盤都是十三香的美味~😋 😋
⭐櫛瓜我另外淋上養泉的【堅果花椒醬】,香爆超好吃!話說十三香跟堅果花椒醬很合👍👍。
再加上一些冰箱常備的生菜,不用開火的211餐盤實在是很輕鬆!
|養泉十三香去骨雞腿排的官方介紹|
嚴選去骨雞腿肉,經過長時間醃製,搭配精心調配的十三香料粉,運用獨特配方融合肉桂、八角、陳皮、小茴香、高良薑等十三種天然香料,辛香層次豐富且滋味溫潤,再以手抓摔打入味,讓雞腿排更加口感層次豐富,濃郁的辛香與微辣的刺激在味蕾間綻放,回味無窮。
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