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某個假日的午后,全家正準備一起看日劇,零食有了,感覺好像少了什麼東西,天氣熱得要命,突然發現這時候好像應該來個一大壺冰飲才過癮!
其實分享這種簡單的飲料真的讓我很掙扎,因為飲料不就是隨便亂調的東西嗎?有什麼好分享的?但真的是太好喝了,而且非常速成,只花了5分鐘吧!如果有客人來或開趴也很適合,做一大壺可以喝好久。
心血來潮做這個飲料還有一個原因,那就是胖仙女家的兩隻寶貝都不愛葡萄柚,怕酸,雖然葡萄柚也有沒那麼酸的,但被酸過一次之後就打翻一船葡萄柚了!但它其實是維生素C很豐富的好水果,加蜂蜜去調和它的酸味,讓小朋友也可以一口接一口。
一起試試吧!
【難易度】
★
【材料】
葡萄柚……1顆
蜂蜜……1大匙
氣泡礦泉水……1000cc
冰塊……適量
新鮮薄荷葉(可省略)……少許
【做法】
1.準備一個大的飲料壺,葡萄柚剖半後,直接用榨汁器將果汁擠入壺中,細籽可去除也可留著,不影響飲料口感。加蜂蜜進去。
2.氣泡礦泉水倒入後,再加冰塊,用湯匙攪拌均勻即完成,可放一些新鮮薄荷葉做裝飾。
【胖仙女小筆記】
1.氣泡礦泉水可用一般氣泡水或薑汁汽水取代,不喜歡氣泡也可全部用飲用水取代。
2.葡萄柚的酸度不一,蜂蜜量為建議,可自行增減。
3.不給小朋友喝的話,可以加一些白酒,就變成雞尾酒了。
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