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今天來分享用花生醬做的奶酥醬,這次選擇無糖、無顆粒的口味,質感非常順滑,做成奶酥醬更容易拌合!把花生奶酥醬抹在厚片吐司上去烤,做出來的花生奶酥厚片非常的香濃,真的很好吃~😋 😋
🍀花生醬奶酥🍀
▶️材料
無鹽奶油……55公克
糖粉……20公克
烘焙用奶粉……45公克
無糖花生醬……30公克
表面二砂糖……適量
▶️做法
1.奶油於室溫軟化後,加入糖粉攪拌均勻。
2.加入過篩的奶粉繼續拌勻。
3.花生醬,今天用的是無糖無顆粒的口味,超滑順!
4.拌勻之後,花生奶酥醬就完成啦~
5.平均塗在厚片吐司上,要立刻吃的話,烤至上色即可。
6.表面灑上一些二砂糖(可略)。
7.吃不完的花生醬奶酥厚片,可以在抹醬面先蓋上一張烘焙紙防沾,再用保鮮膜包好,冷凍保存。
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