幸福365家常料理

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之前說的買了兩大盒草莓，第三彈是我想吃想了很久的草莓巧克力塔！我是個巧克力控，很久以前在網路上看到瘋傳的這支影片(https://www.youtube.com/watch?v=fyuEUWJwCDE)，我就很想做來，因為它看起來實在是太簡單了，尤其是塔皮用的是餅乾碎，不用做麵團也不用先烤過。

草莓點心第二彈來了！

有天在路上看到好新鮮的草莓，而且好便宜，就一口氣買了兩盒！花了一天的時間想了要用這些草莓做什麼甜點，於是就出現了草莓點心三連發的攻勢。

最近剛從超市買回來楓糖，還沒來得及做鬆餅淋上，就取代蜂蜜做成小餅乾了。我不知道自己為什麼不喜歡蜂蜜，可能它有一種讓我很難忍受的甜膩，不如楓糖清爽，以往做這道很快速的餅乾都會用蜂蜜，這次試了以楓糖取代，完全對自己的口味啊！出爐的時候立刻吞了兩片，然後跟孩子說抱歉這次媽咪做的份量並不多XD

這款餅乾的味道很香濃，它是冷凍餅乾，所以做好了之後拿去冷凍，其實可以擺在冰箱，想吃就拿出來切片去烤。

我們家妹妹非常喜歡吃栗子，但媽媽很懶不喜歡處理栗子，某天在市場看到處理好的栗子，就滿心歡喜的買回家做這道栗子燒雞翅。

九層塔買太多然後好不容易用完又立刻再買的下場，就是煩惱還能做什麼。一直不碰青醬的原因是歐巴桑心態覺得松子好貴喔！不想為了消耗掉九層塔就去買貴聳聳的松子，結果同事跟我說，她做青醬是用其它堅果取代，我就心想對喔，我為何這麼想不開呢？趁著冰箱剛好有綜合堅果(無調味)，就來做個青醬吧！

薑黃的功效是近年來非常熱門的話題，用薑黃磨成的薑黃粉入菜，會有一點點辛香味，但只可惜我們家小孩不愛，只能很有技巧的加進菜中。剛好冰箱剩了一些白花椰菜和地瓜、馬鈴薯，就拿來做烤蔬菜，因為這些菜是小孩愛的，不看薑黃的面子也看喜歡的蔬菜面子，哈哈！配上好香的冷壓橄欖油和其它香料，勉強騙得過去，成功讓他們吃下肚子。