【點心】地瓜豆沙圓

中秋節做蛋黃酥剩下的豆沙餡,冷凍保存,冬至就可以派上用場,換換口味不吃湯圓,來個地瓜豆沙圓也不錯!豆沙餡和地瓜真的超搭的,喜歡清爽可以搭配茶湯,喜歡濃郁口味的話,搭配紅豆紫米粥非常好吃!

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【點心】紅豆紫米粥

今天實在太冷了,很適合來一鍋紅豆紫米粥!這道甜點我以前很喜歡用電子壓力鍋去煮,不用泡米也不用泡紅豆,很方便,但缺點就是紅豆會軟爛到破皮,沒辦法控制狀態。

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好吃米飯這樣煮

家裡有「飯控」,把飯煮得好這件事,就變成一直在追求的目標。

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【開團】料理神器小V鍋開團啦~

很多廚友都在詢問的IH 小V鍋,胖仙女來開團啦~🎉

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減醣備餐訣竅

減醣多年,吃的東西跟家人不一樣,最常被問到的就是「減醣餐自己煮會不會很麻煩」?其實在備餐上,很多人都會想著「從零開始」,光看到這四個字就很累,但其實只要運用一些方法,不要想著挑戰工作後已經疲累不已的自己,準備減醣餐絕對可以輕鬆又美味!

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15分鐘早餐

為家人張羅的三餐,早餐看起來最簡單,但也是常常讓我最煩惱的,因為希望孩子吃得均衡一點,又沒有太多時間準備,需要快速上菜。

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【便當】便當&減醣餐一條龍

今天來跟大家分享我最喜歡的「便當+減醣餐一條龍」做法。

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舒肥雞胸肉料理運用

不管是有在運動健身或是減脂、減醣飲食的朋友,屬於優質蛋白質又低熱量的雞胸肉一定是很常吃到的食物。

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【開團】健身界的超夯即食包「痞爾斯」開團

📣📣健人最愛的痞爾斯開團啦~

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【烘焙】花生醬奶酥

今天來分享用花生醬做的奶酥醬,這次選擇無糖、無顆粒的口味,質感非常順滑,做成奶酥醬更容易拌合!把花生奶酥醬抹在厚片吐司上去烤,做出來的花生奶酥厚片非常的香濃,真的很好吃~😋 😋

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