IMG_1657-1.jpg

不知道大家喜不喜歡孜然這種香料?孜然很常跟羊肉配在一起,但因為胖仙女不敢吃羊肉,有天看到家裡的孜然粉使用進度很慢,看了真的很礙眼,決定拿它來炒一道很簡單的下酒菜,把熱炒店很受歡迎的花生小魚干再變身一下。

文章標籤

胖仙女 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

IMG_2054-1.jpg

最近天氣真的太熱了,很想吃冰。前陣子開始自己動手做冰淇淋,一方面可以用掉放太久沒吃掉的熟水果,一方面自己做的冰雖然不如外面好吃,但至少不會有添加物,水果也都是新鮮的,就比較敢給小朋友吃。

文章標籤

胖仙女 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

IMG_1470-2.jpg

家裡兩個孩子都很愛吃牛奶哈斯,所以這道麵包是餐桌上的常客。不知道跟我一樣六年級的朋友們記不記得我們小時候有部卡通叫做《小英的故事》?卡通裡面一直出現小圓麵包那種主食,小英最困頓的時候,因為身上錢剩很少,去跟麵包店買前幾天做已經乾硬的麵包,希望老闆錢算少一些,我每次都覺得那些不斷出現的麵包應該是牛奶哈斯,其實小圓法也有可能……(我看的點都跟人家不一樣,卡通的編劇應該會很想打人)。

文章標籤

胖仙女 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

IMG_1915-1.jpg

因為之前的梅雨災,前陣子菜價上漲很多,最近有好一點,但也是比平時來得貴。回想一下前陣子不但菜貴,而且菜少,冰箱幾乎都是根莖類,一大根的白蘿蔔,一家兩大兩小一餐吃不完,往往要分兩次煮。不知道大家會不會打開冰箱看到剩一半、剩一點點的食材或調味料很不順眼?我就是那種人。

文章標籤

胖仙女 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

IMG_1649-1.jpg

之前因為白天工作的關係,有機會目睹MASA老師用柳橙入菜,後來家裡只要剩那種令人很不順眼的一顆、半顆柳橙,我就會拿來做菜。做菜多了柳橙的香甜,調味料可以不用那麼多,感覺也健康一點。

文章標籤

胖仙女 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

IMG_1773-1.jpg

文章標籤

胖仙女 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

IMG_1339-1.jpg

文章標籤

胖仙女 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

IMG_1559-1.jpg

胖仙女之前在參加了「掛川完熟酵母豚/酵母土雞」的體驗活動之後,用掛川完熟酵母豚的五花肉薄片做了這道日式豬丼。以前買再好的豬肉片做這道,怎麼樣都多少有個腥味,但掛川的肉片完全沒有腥味、完美的油花分佈、吃起來沒有油膩感這些特色,都為這碗日式豬丼大加分!我當然不好意思說是我做得很好吃(但真的比吉╳家好吃很多,我好敢講),但老公說這是他吃過最好吃的丼,我就把功勞歸在肉本身跟國產洋蔥好了(家樂福本地洋蔥農我不認識你但是我謝謝你)

文章標籤

胖仙女 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

胖仙女之前受邀參加了一場很特別的體驗活動,來自榮騰農產代理的「掛川完熟酵母豚/酵母土雞」。

P1240197-1.jpg

文章標籤

胖仙女 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

IMG_1421-1.jpg

胖仙女家的小孩不敢吃辣,雖然我也只是個能接受微辣的人,但偶爾來個辣呼呼的下飯下酒菜也是不錯,至少老公會很開心。

文章標籤

胖仙女 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()